В числе основных составляющих она назвала грамотно подобранные корма, благополучие животных, техническое оснащение и кадры.
Спикер отдельно остановилась на благополучии сельхозживотных. «Корова не должна тратить свои ресурсы на преодоление каких-то факторов. Например, повышенная температура в коровнике, длительная фиксация для выполнения зооветеринарных процедур и так далее. Благополучие животных – это важная составляющая на эффективной ферме. Важно, как вы работаете с животным, вы должны наносить корове минимальный стресс», – уточнила эксперт. Она добавила, что российское животноводство выходит на мировой уровень обращения с сельхозживотными. Татьяна Чупина привела пример: если раньше мало внимания уделялось обезболиванию животных, например, при обезроживании телят, то сейчас другое отношение к этим вопросам. «Сейчас по нормативам обезроживание телят должно проводиться под анестезией», – уточнила собеседница «ВиЖ».
Татьяна Чупина обратила внимание на укрупнение ферм в российском животноводстве и отметила, что для их эффективной работы аграриям нужно собирать информацию о состоянии стада, а для этого необходимо внедрять цифровые технологии. «Без системы учета, без программ управления стадом, без идентификации животных сделать это невозможно. Невозможно на бумажном формате вести схемы синхронизации, например, если у вас стадо в 3 тыс. голов. Ошибок в таком случае не избежать. Без цифровых технологий будут потери животных и денег», – сказала спикер.
