Стабилизировать цены удалось за счет заключения с торговыми сетями долгосрочных контрактов с фиксацией цены на этот продукт, гарантирующей доходность производства товарного яйца по году.
Кроме того, часть потребностей рынка закрыли импортные яйца, ввезенные в страну после обнуления пошлины. Импортные яйца ушли в переработку.
«Импорт, безусловно, дает дополнительное предложение товара, но, по нашим данным, оно в основном направляется на переработку», – заявил зампред правления Руспродсоюза Дмитрий Леонов.
Он добавил, что сейчас фиксируется снижение розничных цен. Это говорит о том, что рынок перешел в равновесие спроса и предложения и ситуация стабилизируется.
В то же время цены на яйца на внутреннем рынке в 2 раза ниже мировых цен, отмечает Дмитрий Леонов. Средние мировые цены на яйца в декабре 2023-го составляли 2,91 доллара за десяток. Это примерно 262 рубля. В России же цена на десяток яиц сейчас составляет 130 рублей.
Напомним, что с открытия российского рынка для поставок пищевого яйца из Азербайджана и Турции в страну было ввезено порядка 11,1 млн штук яиц, сообщает пресс-служба Россельхознадзора. В настоящее время поставки куриных яиц в РФ разрешены с шести азербайджанских предприятий и 21 турецкого. Кроме того, существенный вклад в поставки импортного яйца вносит Белоруссия. В январе из республики было ввезено 69 млн штук яиц – это в 1,7 раза больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В ведомстве подчеркнули, что в отношении всей отгружаемой продукции проводят контрольно-надзорные мероприятия, в том числе отбирают пробы для проверки качества и безопасности поставляемой продукции.
