Речь идет о запрете поставок сырых устриц, собранных во фьорде Карлингфорд-Лох в Ирландии. После употребления этих устриц в стране отравились 16 человек в возрасте от 25 до 36 лет. Потребители жаловались на сильные боли в животе, диарею, головокружение, тошноту, рвоту, лихорадку и общую слабость организма. Симптомы появились спустя 1–2 суток после посещения банкета в ресторане в конце декабря.
Случаи отравления сырыми устрицами были отмечены также в другом ресторане в районе Монгкок. Результаты расследования CFS показали, что оба ресторана продавали ирландские устрицы.
CFS постановил отозвать с рынка все устрицы, выловленные в районе фьорда Карлингфорд-Лох в Ирландии. В ведомстве предостерегли потребителей от употребления данного продукта в сыром виде.
