+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Гонконг приостановил поставку устриц из Ирландии после массовых отравлений

Центр безопасности пищевых продуктов Гонконга (CFS) приостановил поставки сырых устриц из Ирландии после случаев массовых отравлений данным продуктом. Об этом сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») со ссылкой на портал Food Safety News.

Гонконг приостановил поставку устриц из Ирландии после массовых отравлений
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Речь идет о запрете поставок сырых устриц, собранных во фьорде Карлингфорд-Лох в Ирландии. После употребления этих устриц в стране отравились 16 человек в возрасте от 25 до 36 лет. Потребители жаловались на сильные боли в животе, диарею, головокружение, тошноту, рвоту, лихорадку и общую слабость организма. Симптомы появились спустя 1–2 суток после посещения банкета в ресторане в конце декабря.

Случаи отравления сырыми устрицами были отмечены также в другом ресторане в районе Монгкок. Результаты расследования CFS показали, что оба ресторана продавали ирландские устрицы.

CFS постановил отозвать с рынка все устрицы, выловленные в районе фьорда Карлингфорд-Лох в Ирландии. В ведомстве предостерегли потребителей от употребления данного продукта в сыром виде.

Читайте нас в Telegram

Рыбохозяйственный комплекс, 10 января 2023, 15:27
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Почему не стоит добавлять молоко в кофе
Почему кошка начала ходить мимо лотка и как это исправить
Ветврачи назвали симптомы, при которых кошке нужно обязательно сделать анализ мочи
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей