+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Голландские ученые придумали, как сократить выбросы в птицеводстве

Голландские ученые предложили изменить рацион сельскохозяйственной птицы, чтобы снизить выбросы аммиака и азота в атмосферу. В частности, предлагается сократить количество потребляемого птицей сырого протеина. Об этом говорится в исследовании голландской компании Schothorst Feed Research (SFR), на которое ссылается портал Nieuwe Oogst.

Голландские ученые придумали, как сократить выбросы в птицеводстве
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Как сообщил исследователь в области птицеводства компании Роджер Дэвин, часть сырого белка не усваивается организмом птицы, а выходит вместе с отходами жизнедеятельности. Это приводит к азотному загрязнению окружающей среды.

«Выделение азота можно уменьшить, используя сырье с высоким содержанием аминокислот», – продолжил он, добавив, что «животным нужны аминокислоты, а не сырой протеин».

Он отметил, что сокращение потребления сырого протеина решает еще одну важную задачу – зависимость отрасли от импорта белковосодержащего сырья, в частности сои.

Проведенное компанией исследование показало, что содержание сырого протеина в кормах для бройлеров можно снизить на 10% без негативных последствий для производительности и здоровья животных.

«На этапе роста и откорма более низкое содержание сырого протеина (20 граммов на килограмм корма в кормах для бройлеров) приводит к сопоставимому или даже лучшему росту, эффективности корма и меньшему падежу», – пояснил Роджер Дэвин.

Однако сокращение сырого протеина в рационе кур-несушек сказалось на яйценоскости из-за нехватки калия. Эксперты полагают, что этот вопрос по силам решить специалистам в области питания птицы, сообщает издание.

Читайте нас в Telegram

Наука, 4 мая 2023, 10:25
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Почему не стоит добавлять молоко в кофе
Почему кошка начала ходить мимо лотка и как это исправить
Диетологи рассказали, кому стоит отказаться от коровьего молока
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей