Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Голландские ученые придумали, как сократить выбросы в птицеводстве

Голландские ученые предложили изменить рацион сельскохозяйственной птицы, чтобы снизить выбросы аммиака и азота в атмосферу. В частности, предлагается сократить количество потребляемого птицей сырого протеина. Об этом говорится в исследовании голландской компании Schothorst Feed Research (SFR), на которое ссылается портал Nieuwe Oogst.

Голландские ученые придумали, как сократить выбросы в птицеводстве
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Как сообщил исследователь в области птицеводства компании Роджер Дэвин, часть сырого белка не усваивается организмом птицы, а выходит вместе с отходами жизнедеятельности. Это приводит к азотному загрязнению окружающей среды.

«Выделение азота можно уменьшить, используя сырье с высоким содержанием аминокислот», – продолжил он, добавив, что «животным нужны аминокислоты, а не сырой протеин».

Он отметил, что сокращение потребления сырого протеина решает еще одну важную задачу – зависимость отрасли от импорта белковосодержащего сырья, в частности сои.

Проведенное компанией исследование показало, что содержание сырого протеина в кормах для бройлеров можно снизить на 10% без негативных последствий для производительности и здоровья животных.

«На этапе роста и откорма более низкое содержание сырого протеина (20 граммов на килограмм корма в кормах для бройлеров) приводит к сопоставимому или даже лучшему росту, эффективности корма и меньшему падежу», – пояснил Роджер Дэвин.

Однако сокращение сырого протеина в рационе кур-несушек сказалось на яйценоскости из-за нехватки калия. Эксперты полагают, что этот вопрос по силам решить специалистам в области питания птицы, сообщает издание.

Читайте нас в Telegram

Наука, 4 мая 2023, 10:25
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Номер 12 (91) декабрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей