Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

ФАО прогнозирует увеличение мирового производства мяса в 2023 году

Согласно прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) в 2023 году общий объем мирового производства мяса вырастет до 364 млн тонн. При этом международная торговля мясом и мясными продуктами достигнет 42 млн тонн.

ФАО прогнозирует увеличение мирового производства мяса в 2023 году
Фото: Istock.com

Объемы мясного производства будут увеличены в основном за счет мяса птицы, которое в настоящее время пользуется высоким спросом со стороны сектора общественного питания. Также прогнозируется рост производства баранины в некоторых регионах Азии и Океании.

Ожидается, что производство свинины немного сократится, в основном из-за продолжающихся вспышек африканской чумы свиней (АЧС), снижения рентабельности свиноводства и падения внутреннего спроса в Европе.

Мировые объемы производства говядины также немного сократятся из-за уменьшения поголовья крупного рогатого скота (КРС), высокой стоимости кормов и дефицита фуража.

Как следует из документа, незначительный рост международной торговли мясом и мясными продуктами будет обеспечен Бразилией и Австралией. Этому будут способствовать высокая доступность экспортных поставок, отсутствие болезней и конкурентоспособные цены.

Читайте нас в Telegram

Животноводство, 30 июня 2023, 12:43
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число