В августе он достиг 138 пунктов, что на 1,9% ниже, чем в июле, но на 7,9% выше, чем в августе прошлого года.
Мировые цены на молочные продукты в августе снизились на 2%, оставаясь при этом на 23,5% выше своего значения в августе 2021 года. Мировые цены на сыр в августе росли десятый месяц подряд. В то же время цены на молоко снизились на фоне ожиданий увеличения поставок из Новой Зеландии. Производство этого продукта в Западной Европе и США продолжает снижаться, однако это не оказало существенного давления на цену.
Цены на мясо снизились на 1,5% по сравнению с показателем в июле, но по-прежнему остаются на 8,2% выше прошлогодних значений. Международные котировки на мясо птицы в августе упали на фоне повышенного предложения на мировом рынке. Мировые цены на мясо крупного рогатого скота снизились на фоне слабого внутреннего спроса в некоторых ведущих странах-экспортерах. Также отмечается рост цен на свинину.
