Так, в северо-западной части страны оптовая стоимость продукции за килограмм выросла до 155 рублей. Таким образом, с начала года цена на нее выросла уже на 10,7%. Также на северо-западе подорожала атлантическая треска на 2,3%, до 220 рублей за килограмм (на 11,1% с начала года). Кроме того, на 1,4%, до 147 рублей за килограмм, повысилась цена в опте на пикшу (на 10,5% с начала года).
Как поясняют в ФГУП «Нацрыбресурс», укрепление цен на эти виды рыбы на северо-западе страны обусловлено «активизацией внутреннего и экспортного спроса».
В центральной части России цена за килограмм атлантической скумбрии на оптовом рынке достигла 165 рублей (подорожание за неделю составило 3,1%, с начала года – 6,5%). Стоимость атлантической сельди повысилась на 1,8%, до 112 рублей за килограмм (с начала года цена выросла на 31,8%). По данным аналитиков, подорожание повлек «возобновившийся потребительский спрос».
В Дальневосточном регионе отмечается удешевление тихоокеанской сельди (на 1,9% за неделю, на 22,1% с начала года) и камбалы (на 3,5% за неделю, на 5,2% с начала года) под влиянием избыточного объема предложения. При этом цены на горбушу в этой части страны стабилизировались.
Эксперты отмечают снижение розничных цен на мороженую рыбу в России. В период с 30 августа по 6 сентября текущего года средний уровень потребительских цен понизился на 0,3%, до 190,3 рубля за килограмм. По сравнению с началом года цены остаются выше на 6,33%.
