Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Эксперты отмечают отказ россиян от ЗОЖ в пользу продуктов эконом-сегмента

Набирающий популярность в период пандемии коронавируса тренд на здоровое питание в этом году отходит на второй план, сообщила коммерческий директор ГК «Белая Долина» Альбина Искакова, выступая на бизнес-конференции «Агроинвестора» Russian Meat&Feed — 2022 «Индустрия мяса и комбикормов. Перспективы развития в 2022 году».

Эксперты отмечают отказ россиян от ЗОЖ в пользу продуктов эконом-сегмента
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«По поводу ЗОЖ и экопродуктов. Это и экоупаковка, и ЗОЖ-продукты, и в целом все продукты, которые употребляет крайне ограниченное количество людей. Эти тренды явно на какое-то время уйдут с рынка», – считает Альбина Искакова.

На смену ЗОЖ сегодня приходят новые тренды. В первую очередь это рост спроса на эконом-сегмент во всех категориях товаров.

«Потребитель будет переходить на продукты с заменителями молочного жира, будет выбирать более дешевую упаковку. Уже сегодня мы видим, что растет потребление молока в пленке. Например, растет употребление мороженого в стаканчиках», – добавила она.

Второй тренд в продуктовом ретейле – усиление позиций собственных торговых марок сетей (СТМ). «Там небольшая маржинальность и объемы прибыли, но СТМ – это то, что дает обороты. СТМ точно будет расти. Уже сегодня мы видим, что и Х5, и «Тандер» вошли во вкус. Например, только в молочной категории представлено уже порядка 20 собственных брендов сети. Они сделаны по всем законам маркетинга, представлены в совершенно разных ценовых сегментах», – отмечает Альбина Искакова.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 26 мая 2022, 10:54
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»
Сергей Середа
президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Азовское море со следующего года начнут очищать от медуз
Россельхознадзор выдал первые предостережения фермерам за неучтенный скот
Овец и коз хотят поставить на учет раньше на год
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей