+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Эксперты обеспокоены наращиванием производства ГМ-лосося в США

Американская компания AquaBounty намерена увеличить производство генетически модифицированного лосося в стране. Компания построит еще одну ферму для производства ГМ-аквакультуры в штате Огайо мощностью 10 тыс. тонн, это производство планируется запустить в 2023 году.

Эксперты обеспокоены наращиванием производства ГМ-лосося в США
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Об этом сообщил подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») в рамках мониторинга рисков поставок небезопасной продукции.

Напомним, что в России с 2016 года (ФЗ № 358) запрещено разводить ГМ-животных и выращивать ГМ-растения, за исключением научно-исследовательских целей.

Опасения экспертов вызывает возможность того, что генно-модифицированная особь может вырваться в природу и начать скрещиваться с диким лососем. А поскольку в США расширяют площади для выращивания ГМ-лосося, есть потенциальная опасность распространения такого продукта по всему миру. Модифицированный лосось более конкурентоспособен: его проще и дешевле выращивать. По данным AquaBounty, ГМ-лосось вырастает до взрослой особи в два раза быстрее натурального: всего за 16–18 месяцев вместо трех лет. Это существенно снижает себестоимость производства, так как за этот период рыба съедает на 25% меньше корма, чем обычный лосось.

«Для США, наверное, это стратегический проект воспроизводства лососевых с помощью ГМ-особей. Неизвестно, какой это даст результат к путине. Это нацелено на то, чтобы производство атлантического лосося стало более рентабельным. Либо для того, чтобы популяризировать этот продукт на внутреннем рынке. Как мы знаем, американцы мало едят рыбы, они скорее потребляют тунца или внутреннюю озерную рыбу, но не лососевых. Или же это рассчитано на экспорт, но США вряд ли станут крупнейшим экспортером лососей», – поделился мнением с «ВиЖ» Алексей Аронов, исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка.

В США владельцы компании намерены инвестировать в новый проект 200 млн долларов. Генно-модифицированный лосось от AquaBounty был выведен в 1989 году методом генной инженерии и одобрен для употребления в пищу людьми в США и Канаде. В компании утверждают, что их генно-модифицированная рыба имеет тот же вкус, то же строение ткани, цвет и запах, как и обычный лосось.

События, 6 августа 2021, 10:09

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Будимир Плавшич, руководитель Регионального представительства Всемирной организации здравоохранения животных в Москве
«Впервые я узнал о проблеме бешенства, когда был еще ребенком. Я учился в третьем или четвертом классе, когда нам показали фильм, из которого мы узнали, как люди погибают от этого заболевания. Это было очень давно, но тем не менее оставило неизгладимое впечатление на всю жизнь. Эта картина, с одной стороны, шокировала, но, с другой, привела к осознанию всей серьезности ситуации. Мы должны соблюдать осторожность. Вакцинация защитит людей и животных от гибели и не позволит инфекции распространяться. Все случаи гибели людей связаны с отсутствием своевременной иммунизации»
Будимир Плавшич
руководитель Регионального представительства Всемирной организации здравоохранения животных в Москве
Календарь мероприятий
Октябрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
4
6789
111213
1516
17181920212223
24
2627282930
31
Все мероприятия

Самое читаемое

Фоторепортаж: как исследуют рыбу на остатки ветпрепаратов
Новые очаги гриппа птиц фиксируют в Европе и США
В России за сентябрь наибольшее количество случаев бешенства выявили у собак
Номер 9 (64) сентябрь 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей