+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Эксперт прогнозирует рост производства свинины за три года почти на 2 млн тонн

В ближайшие три года выпуск свинины в России увеличится еще почти на два миллиона тонн, рассказал на итоговом собрании Национального Союза свиноводов гендиректор союза Юрий Ковалев.

Эксперт прогнозирует рост производства свинины за три года почти на 2 млн тонн
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«По сравнению с 2019 годом в ближайшие пять лет только крупнейшие компании из топ-20 планируют увеличить свое ежегодное производство на один миллион тонн в живом весе, или на 65%», – отметил Юрий Ковалев.

По прогнозам союза, из-за произошедших ранее вспышек АЧС на производствах прирост выпуска свинины в этом году идет более медленными темпами, чем год назад. По итогам года ожидается прирост еще на 230–250 тысяч тонн. «Однако уже в 2022 году с учетом восстановления объемов производства тех компаний, которые столкнулись с АЧС в этом году, прирост может составить до 700 тысяч тонн в живом весе. В следующие два года производства ежегодно будут прибавлять еще по полмиллиону тонн. За три года это около 1,9 миллиона тонн в живом весе, т. е. 1,4 миллиона тонн в убойном», – отметил глава союза.

При фактическом обнулении импорта по итогам прошлого года и пока еще незначительном росте экспорта возникает закономерный вопрос: куда будут направлены возросшие объемы производства?

Снижение цен на внутреннем рынке или по крайней мере отсутствие их роста, несмотря на инфляцию, в краткосрочной перспективе приведет к ежегодному росту потребления свинины еще на 1–2% (около 500 тысяч тонн), считает глава союза. «Только в 2020 году потребление свинины выросло на 170 тысяч тонн. В первой половине этого года мы отмечаем рост потребления этого мяса еще на 30 тысяч тонн», – добавил эксперт.

Также ожидается неизбежное падение производства в старых и обанкротившихся комплексах и ЛПХ. Прогнозируемый объем падения на уровне 200 и 150 тысяч тонн соответственно. «Новые мощности высокоэффективных производств заместят эти выпадающие объемы», – добавил Юрий Ковалев.

В краткосрочной перспективе российские свиноводческие комплексы значительно увеличат объем экспорта своей продукции за рубеж. Ожидаемый прогноз роста экспорта – до 500 тысяч тонн к 2025 году.

«В результате дополнительный объем в 1,4 миллиона тонн в убойном весе с высокой долей вероятности распределится в течение следующих четырех-пяти лет по представленным каналам сбыта. И хотя мы понимаем, сколько неопределенностей и рисков существует в данном прогнозе, считаем его наиболее реалистичным», – резюмировал Юрий Ковалев.

События, 2 июля 2021, 13:15

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Будимир Плавшич, руководитель Регионального представительства Всемирной организации здравоохранения животных в Москве
«Впервые я узнал о проблеме бешенства, когда был еще ребенком. Я учился в третьем или четвертом классе, когда нам показали фильм, из которого мы узнали, как люди погибают от этого заболевания. Это было очень давно, но тем не менее оставило неизгладимое впечатление на всю жизнь. Эта картина, с одной стороны, шокировала, но, с другой, привела к осознанию всей серьезности ситуации. Мы должны соблюдать осторожность. Вакцинация защитит людей и животных от гибели и не позволит инфекции распространяться. Все случаи гибели людей связаны с отсутствием своевременной иммунизации»
Будимир Плавшич
руководитель Регионального представительства Всемирной организации здравоохранения животных в Москве
Календарь мероприятий
Октябрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
4
6789
111213
1516
17181920212223
24
2627282930
31
Все мероприятия

Самое читаемое

Новые очаги гриппа птиц фиксируют в Европе и США
В России за сентябрь наибольшее количество случаев бешенства выявили у собак
Страны сообщили в ВОЗЖ о 299 очагах АЧС в сентябре
Номер 9 (64) сентябрь 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей