+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Экоактивисты предлагают использовать червей для переработки отходов

В России растет популярность вермикомпостирования – это переработка кухонных отходов с помощью компостных червей.

Экоактивисты предлагают использовать червей для переработки отходов
Фото: vk.com/vermilady

По официальным оценкам, в среднем каждый житель России выбрасывает 445 килограммов бытовых отходов в год. Весь мусор, в том числе и органический, отправляется на полигоны. В стране насчитывается более 14 тысяч крупных свалок, их площадь свыше 4 миллионов гектаров.

«Однако органические отходы на полигоне не могут превратиться в плодородный слой земли, который будет питать растения. Дело в том, что из смешанных отходов формируют плотное тело свалки, по нему проезжает тяжелая техника, снижающая способность к рассыпанию и подвижности захоронения. Для запуска механизма ферментации не хватает условий – на полигоне нет червей и микроорганизмов, там недостаточно воздуха», – объясняет эколог и зоолог Евгения Кистенева.

Спасти окружающую среду от разрастающихся свалок решила группа энтузиастов, которые стали заводить дома вермикомпостеры. Это емкости, в основном в форме ящиков, для переработки отходов. В них заселяют компостных червей, в среднем около 5 тысяч особей. Беспозвоночные превращают различные отходы (фруктовые и овощные очистки, чайные пакетики и кофейную гущу, яичную скорлупу, а также шерсть, волосы и даже пыль из пылесоса) в удобрения – вермикомпост, а жидкость – в вермичай.

«У меня в 2-комнатной квартире (где муж, трое детей и две кошки) уже три месяца с успехом идет переработка всех растительных отходов: от чайной и кофейной заварки до апельсиновых, ананасных и гранатовых корочек. Держать вермикомпостер можно в ванной комнате или любом месте, где температура от 16 до 28 градусов», – рассказывает жительница Санкт-Петербурга Лилия Шустова.

Полученный биогумус приверженцы вермикомпостирования используют для выращивания растений в саду или в качестве удобрения для комнатных цветов.

Во Всероссийском центре карантина растений Россельхознадзора (ФГБУ «ВНИИКР») к содержанию червей в домашних условиях относятся неоднозначно.

«Жилые помещения непригодны для создания вермикомпостов, которые могут даже представлять потенциальную опасность для человека. Они могут стать переносчиками опасных заболеваний, которые есть в среде обитания червей (почве). Плюс благоприятная среда обитания червей никак не вяжется с элементарными санитарными нормами для человека, особенно детей», – прокомментировали изданию «Ветеринария и жизнь» эксперты ВНИИКРа.

Между тем в ФГБУ «ВНИИКР» уверены, что метод вермикомпостирования может применяться в промышленных масштабах. Доля органических отходов в структуре общего мусора составляет порядка 40%. Однако проблемой может стать высокая стоимость такой переработки отходов, поскольку потребуется ручная сортировка мусора.

Поэтому, по мнению экспертов, этот способ подойдет в масштабах ограниченной территории при наличии сырья.

Другой вариант использования компостных червей – не в квартире, а на приусадебном участке. Это могут сделать, например, владельцы частных домов.

«Если в нашей стране червей дома содержат в основном энтузиасты, нацеленные на получение биогумуса для рассады или доступной наживки, то за рубежом этот метод поддерживают на государственном уровне. В Канаде, Германии и Чехии разработаны госпрограммы, продвигающие домашнее вермикомпостирование как способ уменьшить количество отходов и даже свести их к нулю (концепция ФАО «Ноль отходов»)», – говорит основательница движения вермикомпостирования в Петрозаводске (Карелия) Татьяна Тарелкина.

Стоит отметить, что Евросоюз ранее заявлял о разработке программы по сокращению пищевых отходов к 2030 году в два раза. А эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) рекомендуют для рационального потребления превращать испорченную пищу в компост. В ФАО считают, что сокращение потерь и порчи продовольствия приведет к более эффективному землепользованию и управлению водными ресурсами, что положительно скажется на изменении климата и ресурсосбережении.

События, 13 января 2020, 18:06

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Сергей Данкверт, Руководитель Россельхознадзора
«Иностранные стратеги сильно просчитались, потому что замещение вакцин для животных на нашем рынке отечественными препаратами идет достаточно активно. Российские вакцины работают не хуже, а в ряде случаев даже лучше импортных.  Мы сейчас усилили контроль за импортными вакцинами, потому что мы не знаем, что наш ждет. Сегодня нанести ущерб легко нашей стране, поставив именно некачественные вакцины»
Сергей Данкверт
Руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Август 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
91011121314
1516
18192021
22232425262728
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

В Россельхознадзоре разработали рекомендации по выявлению оспы у животных
Калужская область создает защитные зоны вокруг птицефабрик
Эксперты ожидают рост цен на черную икру
Номер 7-8 (62-63) июль-август 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей