Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

ДНК свиньи нашли в халяльной колбасе

В Екатеринбурге в вареной колбасе, сертифицированной по стандартам халяль, обнаружили ДНК свиньи, сообщает территориальное управление Россельхознадзора.

ДНК свиньи нашли в халяльной колбасе
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Специалисты регионального управления ведомства вместе с представителями СРОО «Комитет общественного контроля» в сентябре этого года взяли пробы мясной продукции в одной из торговых точек города. Продукцию исследовали по параметрам качества и безопасности в Федеральном центре охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора).

«Была выявлена фальсификация готовой мясной продукции, выработанной ИП Карамышевой С.В. и ООО «Равис – птицефабрика Сосновская». В колбасных изделиях «Вареная колбаса «Мусульманская» и «Докторская с мясом цыплят-бройлеров. Халяль» выявлена ДНК свиньи», – говорится в сообщении ведомства.

Россельхознадзор направил уведомления производителям о том, что в их продукции обнаружено несоответствие заявленному на упаковке составу. «Предприятиям выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства», – отмечается в сообщении.

В Россельхознадзоре напомнили, что за подобные нарушения производителям грозит отзыв декларации о соответствии на их продукцию.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 3 октября 2023, 15:38
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Кошки очень специфичные, надо учить отдельно ветврачей, это отдельная специализация, с собаками – проще. У кошек много стоматологии, причем стоматология кошек отличается от собачьей. У кошек много дерматологии, при этом у кошек почти нет травматологии и ортопедии. У кошек очень сложные хронические вирусные инфекции»
Снежана Атанасова
президент Национальной ассоциации медицины кошек
Календарь мероприятий
Июль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
234
67
91011121314
151617
192021
232425262728
293031
Все мероприятия
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

США не смогут поставлять продукцию птицеводства в Казахстан транзитом через Россию
Казанские ученые выяснили, от чего зависят надои коров
Азербайджан заинтересован в поставках российских ветпрепаратов и рассматривает возможность их производства на своей территории
Номер 6 (85) июнь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей