По итогам первых 5 месяцев этого года цена на яйца опустилась на 1,7% по сравнению со средней ценой в январе – мае 2022-го. В то же время в мае 2023-го средняя цена на данный продукт оказалась на 2,5% выше, чем в мае 2022-го.
Среди другой продукции животноводства отмечается снижение цен на молоко, молочную продукцию и сливочное масло по сравнению с их стоимостью в начале года. Так, средняя цена на молоко и молочную продукцию стала ниже на 0,2%, сливочное масло подешевело на 0,4%. В то же время по итогам первых 5 месяцев наблюдается рост стоимости молока и молочной продукции на 6,7% в годовом выражении, сливочного масла – на 5,1%.
Цена на мясо и птицу в мае увеличилась на 1,2% по сравнению с ценой в начале года, но стала ниже на 0,9% по сравнению с маем 2022-го. По итогам первых 5 месяцев цена на мясо и птицу почти не изменилась.
А вот рыба и морепродукты по итогам января – мая этого года подорожали сразу на 7,9%. Среди продукции животноводства это самый стремительный рост.