Так, цены на мясо и птицу в 2023 году выросли на 6,2% по сравнению с 2022-м, в том числе куры подорожали на 8,7%. На 6,2% повысились цены на рыбу и морепродукты.
В то же время молоко и молочная продукция по итогам года стали дороже на 2,6%. На 2,2% увеличились цены на сливочное масло.
Самый стремительный рост цен отмечался на куриные яйца. По итогам года они подорожали на 13,2%.
Оптовые цены производителей животноводческой продукции росли еще более медленными темпами. По итогам 2023 года цены в опте на основную продукцию животноводства увеличились на 3,8%, говорится в докладе.
