«Свиные полутуши, напротив, потеряли в цене 0,4% и торговались по 211,2 руб./кг. По сравнению с ценами месячной давности живок (свинина) стал дороже на 4,6%, а полутуши выросли в цене на 5,5%», – отмечается в сообщении агентства.
К 27 сентября 2021 года средние цены на свинину в ЦФО с начала года выросли на 27,9% (на 27,2 руб./кг) по сравнению с таким же периодом 2020-го. Цены на свиные полутуши стали выше на 25,2% (рост на 37,5 руб./кг).
В регионах России цены на живых свиней на убой в среднем выросли на 0,3%, а на полутуши стали выше на 0,8%.
Минимальная цена на живых свиней убойной кондиции на текущей неделе была 116 руб./кг, максимальная – 150 руб./кг. Полутуши торговались по цене 190–223 руб./кг, сообщили в агентстве.
Заметный рост цен на свинину и свиные полутуши отмечается в Приволжском федеральном округе: +1,7% на живых свиней убойной кондиции и на 2,3% – на полутуши.