Так, на Дальнем Востоке оптовые цены на треску тихоокеанскую за неделю выросли еще на 2,2% – до 235 рублей за кг. С начала года рост цен на этот вид рыбы в регионе составил уже 11,9%.
На Северо-Западе треска атлантическая также подорожала на 1,9% – до 270 рублей за кг, следует из обзора. С начала года стоимость этого вида рыбы увеличилась уже на 8,9%.
На росте цен на треску на Дальнем Востоке сказалась благоприятная конъюнктура мирового рынка. «На Северо-Западе продолжилось укрепление цен на треску вследствие активного экспортного спроса на фоне низкого уровня предложения продукции экспортных кондиций и размеров», – пояснили аналитики.
Вместе с тем с начала года сельдь тихоокеанская на Дальнем Востоке выросла в цене уже на 27,3% – до 70 руб/кг, камбала подорожала на 17,6% – до 80 руб/кг.
На Северо-Западе отмечается существенное снижение цен на сельдь атлантическую. С начала года ее стоимость в оптовом сегменте снизилась уже на 9,7% – до 93 руб/кг. За прошедшую неделю цена на этот вид рыбы не изменилась.
В то же время в центральных регионах значительный объем предложения на холодильниках и с регионов промысла обеспечивает удешевление минтая. Цена на него за неделю сократилась на 0,8% – до 117 руб/кг. С начала года цены на минтай в регионе выросли на 11,4%.
Вместе с тем розничные цены на рыбу продолжают расти. На неделе с 11 по 17 апреля средний уровень потребительских цен на мороженую неразделанную рыбу увеличился на 0,16% – до 213,75 руб/кг. С начала года цены на полке выросли уже на 2,77%.
