+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Аналитики назвали перспективное направление органического сельского хозяйства

Молочное скотоводство – наиболее перспективное направление для производства органической продукции, считают аналитики Россельхозбанка.

Аналитики назвали перспективное направление органического сельского хозяйства
Фото: Thorsten Blank с сайта Pixabay

«Это один из сегментов российского АПК, где фермерские хозяйства наиболее конкурентоспособны и достаточно мобильны для удовлетворения растущего спроса на органическую продукцию», – говорится в релизе кредитной организации.

По словам аналитиков, к росту спроса на органическое молоко также может привести высокая инвестиционная активность в сегменте переработки этой продукции. «Конкуренция в сегменте переработки станет быстро расти, что будет мотивировать переработчиков на поиск продуктовых ниш, в которых они смогут поддерживать маржинальность. Рост производства органического молока закономерно приведет к росту потребности в органических зеленых кормах», – считают эксперты. 

В то же время в свиноводстве и бройлерном птицеводстве перспективы развития органического производства ограничены, считают аналитики Россельхозбанка. «Эти отрасли ориентированы на производство недорогих продуктов в больших масштабах и играют важную роль в обеспечении базовых потребностей населения в животных белках», – пояснили эксперты.

По прогнозу Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, в ближайшие годы российский рынок органической продукции будет расти со средним темпом 10–12%.

Сейчас доля органической продукции на продовольственном рынке России составляет около 0,1% при объеме продаж органической продукции около 10 миллиардов рублей и общей емкости рынка продуктов питания 10 триллионов рублей. По оценкам аналитиков, на российском потребительском рынке «органики» сейчас преобладает импортная продукция, доля которой составляет примерно 80–90%. Российские производители пока больше работают в B2B сегменте («бизнес для бизнеса»), значительная часть продукции экспортируется.

События, 15 сентября 2020, 12:55
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Сергей Юшин, руководитель Национальной мясной ассоциации
«С большим нетерпением ждем вступления в силу требований об обязательной маркировке скота. Мы получим точную цифру, сколько в действительности крупного рогатого скота в России. Ведь, по данным Росстата, 43% КРС находится у населения, а отчетность ЛПХ о наличии скота сейчас необязательна. Рассчитываю, что после введения маркирования животных продолжим работу по улучшению эпизоотической ситуации в стране. Ветврачам будет проще отслеживать передвижения скота и, соответственно, купировать те или иные риски, связанные с болезнями животных.»
Сергей Юшин
руководитель Национальной мясной ассоциации
Календарь мероприятий
Февраль 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
45
101112
13141516171819
20212223242526
2728
Все мероприятия

Самое читаемое

Минсельхоз утвердил новые правила оформления ветсертификатов
Кто в мешке: как тамбовской ветслужбе подложили свинью
Эксперты назвали самые умные породы кошек
Номер 1-2 (68-69) январь-февраль 2023
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей