Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Американцам рекомендуют не целовать кур из-за сальмонеллеза

Центр по контролю и профилактике заболеваний США порекомендовал американцам не целовать домашних кур, так как есть риск заразиться от них сальмонеллезом. Также жителей страны призвали тщательно мыть руки после контакта с этими птицами.

Американцам рекомендуют не целовать кур из-за сальмонеллеза
Фото: SanduStefan с сайта Pixabay

В центре пояснили, что с начала года заболевание выявили уже у 163 человек в 43 штатах. В ведомстве считают, что эти люди заразились от домашней птицы. Среди заболевших треть – малыши до пяти лет, поэтому в ведомстве порекомендовали запретить детям гладить домашнюю птицу и играть с цыплятами, пишет BBC News.

Каждый год от заболевания сальмонеллезом в стране умирают в среднем 420 человек. Пока ни один из заболевших в этом году не погиб. Ежегодно в США сальмонеллез диагностируют у более чем 1,35 миллиона человек. Они заражаются не только от домашней птицы, но и при употреблении в пищу зараженного мяса.

В ведомстве напомнили, что куры и утки могут быть носителями заболевания, даже если внешне выглядят вполне здоровыми. Кроме того, бактерии могут распространяться в местах проживания поголовья.

Болезнь у человека сопровождается повышением температуры, болью в животе, тошнотой и диареей.

Читайте нас в Telegram

Птицеводство, 24 мая 2021, 16:37
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Для независимости от импорта в этой сфере нам нужно разработать единую оценку племенной ценности и повсеместно провести генотипирование скота. Его уже внедряли в некоторых хозяйствах и в отдельных регионах, например в Ленинградской области. Но нам нужна такая программа на федеральном уровне под контролем Минсельхоза России.»
Елена Корочкина
профессор кафедры генетических и репродуктивных биотехнологий Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Лишать дипломов выпускников, работающих не по профессии, предложили для притока кадров в АПК
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Номер 3 (94) март 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число