Методика определения йода в кормах и кормовых добавках с использованием масс-спектрометрии позволяет впервые надежно определять минерал без применения отдельных трудоемких процедур. Разработанный способ пробоподготовки решает ключевую проблему потери летучих соединений йода при кислотной минерализации, обеспечивая их полную стабилизацию в растворе, рассказали в научном учреждении.
Также ученые ВГНКИ создали высокочувствительную методику одновременного определения водорастворимых витаминов (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) в кормовых добавках. Анализ выполняется методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с тандемной масс-спектрометрией (ВЭЖХ-МС/МС).
«Обе работы посвящены актуальным вопросам контроля качества кормовой продукции с применением современных инструментальных методов анализа. Внедрение их в практику необходимо для обеспечения здоровья животных, повышения их продуктивности, оптимизации производственных процессов и соблюдения требований безопасности», — отметили в Центре.
Ранее начальник отдела «Аспирантура» ФГБУ «ВГНКИ» Инесса Луговая рассказывала изданию «Ветеринария и жизнь», когда изменения в регдосье на кормовую добавку требуют экспертизы.
