В ходе испытаний специалисты провели исследования пищевых продуктов на наличие ДНК быка, свиньи, курицы и сои. Такие анализы используются для подтверждения состава продукции и контроля ее качества.
Как отметили во ВНИИЗЖ, команда лаборатории успешно прошла проверки, подтвердив точность и надежность своей работы. По итогам участия учреждению выданы свидетельства и заключения об успешном прохождении программы проверки квалификации, что подтверждает соответствие лаборатории установленным требованиям и ее готовность проводить молекулярно-генетические экспертизы на высоком уровне.
