+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

За прошедшую неделю Приморской МВЛ проведено более 8,7 тысяч исследований пищевой продукции

С 13 по 17 мая специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» проведено 8 750 исследований пищевой продукции отечественного производства. В результате получен 21 положительный результат по показателям качества и безопасности.

Несоответствия требованиям технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в 20 партиях продукции – пресервах из сельди, рыбных и мясных консервах, пельменях, котлетах, сладко-сливочном масле, сметане, сое и техническом жире из рыбы.

В исследуемой продукции общим весом 887,8 тонны обнаружены плесневые грибы, общий уровень бактериальной обсемененности, несоответствия по жирно-кислотному составу, сухое молоко, несоответствия по показателям массовой доли примесей нежирового характера, белка и другие нарушения.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

Читайте нас в Telegram

Новости Россельхознадзора, 20 мая 2024, 10:28
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Наши производители ветпрепаратов увеличивают производство в три раза, в четыре раза. А по итогам года будет больше. Рынок, который иностранцы отдали, они уже не смогут себе вернуть. Что касается дружественных стран, все замены вакцин были нами заранее предусмотрены. Это Юго-Восточная Азия, Бразилия и Аргентина.»
Сергей Данкверт
руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Июнь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
56789
10111213141516
181920212223
252627282930
Все мероприятия

Самое читаемое

В Германии становится все меньше дойных коров
Эксперты назвали самые умные породы кошек
Названы самые популярные породы кошек и собак в России
Номер 5 (84) май 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей