Курс пройдет с 28 сентября по 2 октября в Учебном центре в Москве.
Слушатели изучат основные принципы и этапы иммуноферментного анализа (ИФА), особенности подготовки проб пищевых продуктов, а также состав и применение тест-систем для исследований.
На практических занятиях особое внимание будет уделено освоению методов определения тетрациклина в молоке и мясе, массовой доли микробной трансглутаминазы в пищевой продукции, а также бацитрацина в мясных продуктах, сообщили в научном учреждении.
По результатам итоговой аттестации слушателям выдадут удостоверения о повышении квалификации.
