Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

В зельце «Горский» обнаружен антибиотик тетрациклиновой группы

Специалистами отдела токсикологии и биохимии Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория Россельхознадзора при проведении исследований проб пищевой продукции (мясной продукт/зельц) выявлено содержание антибиотика тетрациклиновой группы — доксицилин.

Информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», а также в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано» и направлена в территориальное Управление для принятия правового решения.

 Вред: доксицикли́н — полусинтетический антибиотик группы тетрациклинов широкого спектра действия, применяется для лечения инфекционных заболеваний бактериальной этиологии, в частности, при бореллиозе (болезни Лайма).Тетрациклиновые антибиотики относятся к самым токсичным: они вызывают нарушение костеобразования и зубов. И даже при местном воздействии в виде мазей, особенно у детей, могут вызывать такие нарушения.

Мясо, «накачанное» антибиотиками, может вызвать тяжелую аллергическую реакцию, но
главная опасность для человека заключается в том, что антибиотики вместе с сельскохозяйственной продукцией попадают в организм, где негативно влияют на желудочно-кишечную флору, понижают сопротивляемость к инфекциям, способствуют росту резистентности к антибиотикам. Использование антибиотиков в сельском хозяйстве также отрицательно сказывается на качестве исходного продукта.

Читайте нас в Telegram

Новости Россельхознадзора, 29 октября 2020, 11:48
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Для независимости от импорта в этой сфере нам нужно разработать единую оценку племенной ценности и повсеместно провести генотипирование скота. Его уже внедряли в некоторых хозяйствах и в отдельных регионах, например в Ленинградской области. Но нам нужна такая программа на федеральном уровне под контролем Минсельхоза России.»
Елена Корочкина
профессор кафедры генетических и репродуктивных биотехнологий Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Лишать дипломов выпускников, работающих не по профессии, предложили для притока кадров в АПК
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Номер 3 (94) март 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число