+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

В яйцах обнаружены остаточные количества ветеринарных препаратов из группы кокцидиостатиков

18 декабря специалистами отдела химических и токсикологических исследований подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Краснодарская МВЛ» в пробах яиц методом жидкостной хромато-масс-спектрометрии (ВЭЖХ-МС/МС) обнаружены остаточные количества ветеринарных препаратов группы кокцидиостатиков.

Информация о выявленном несоответствии размещена в автоматизированной системе «Веста» путем заполнения формы 4-Вет В «Срочный отчет о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм» и направлена в Южное межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.

Подобные препараты применяются в ветеринарии и животноводстве для лечения животных, откорма, профилактики и лечения эпизоотических заболеваний, улучшения качества кормов и их сохранности. Неправильное или избыточное применение лекарств в животноводстве неизбежно приводит к их накоплению в сверхдопустимых количествах в основных продуктах питания.

Все кокцидиостатики всасываются в желудочно-кишечном тракте животных и попадают в съедобные органы и ткани.

При нарушении режима профилактики и лечения животных, а также в результате несоблюдения времени выдержки перед забоем, остатки кокцидиостатиков могут попадать в пищевые продукты животного происхождения.

В организм человека кокцидиостатики попадают через животноводческую продукцию. Частое употребление в пищу продуктов животного происхождения, содержащее данный препарат опасно для здоровья человека – даже небольшие дозы при постоянном употреблении вырабатывают невосприимчивость людей к лекарствам при необходимом лечении, снижают иммунитет, провоцируют аллергические реакции и др. Всего с начала года остаточные количества ветеринарных препаратов были обнаружены в 17 пробах продукции. В их числе: полуфабрикаты мясные (6), субпродукты (сердце, печень ц/б) (5), яйца куриные (3) и перепелиные (3).

Читайте нас в Telegram

Новости Россельхознадзора, 19 декабря 2023, 16:19
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 3 (94) март 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число