Продукция была отобрана государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в одной из средних образовательных школ.
В результате проведенных исследований в фрикадельках выявлено присутствие бактерий сальмонелл.
Исследуемая партия признана не соответствующей требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
Управлением Россельхознадзора производителю продукции вынесено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства. ИП Хиневич В. В. также направлено письмо о недопущении выпуска в оборот некачественной продукции.
Информация о выявлении незамедлительно направлена в среднюю школу для предотвращения использования небезопасной продукции.
С начала 2022 года должностными лицами Управления Россельхознадзора в рамках пищевого мониторинга отобрано 514 проб продукции местного производства, из них в Приморье – 241 проба, на Сахалине – 273 пробы. В результате проведенных исследований 16 проб продукции приморских производителей показали нарушения – признаки фальсифицированной продукции и несоответствия по микробиологическим показателям.
