Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В мясном фарше обнаружен окситетрациклин

Специалистами отдела токсикологии и биохимии ФГБУ «Иркутская МВЛ» при проведении лабораторных исследований методом ВЭЖК МС/МС пробы фарша мясного, отобранной госинспектором Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия в рамках пищевого мониторинга, выявлен антибиотик тетрациклиновой группы/окситетрациклин, что является нарушением требований технического регламента.

О вреде: тетрациклины не выводится из организма полностью. Накапливаясь в костной ткани, они могут нарушать ее формирование, особенно опасно это для детей, потому что у них может замедлиться рост. У взрослых регулярное поступление тетрациклина приводит к разрушению зубов.
Информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», а также в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано» и направлена в территориальное Управление для принятия правового решения.

Читайте нас в Telegram

Новости Россельхознадзора, 18 июня 2020, 13:53
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Может ли фармацевт с ветобразованием выписывать рецепт в «Галене»
Рецептурные ветпрепараты не будут продавать на маркетплейсах
Как выписать рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей