+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Специалисты ФГБУ «Кемеровская МВЛ» выявили крупу гречневую, не соответствующую требованиям ГОСТ Р 55290-2012

В рамках выполнения государственной работы «Исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна» в отделе исследований пищевой продукции ИЦ ФГБУ «Кемеровская МВЛ» был исследован образец гречневой крупы из дошкольного образовательного учреждения.

В отдел исследований пищевой продукции ИЦ ФГБУ «Кемеровская МВЛ» Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу был доставлен образец «Крупы гречневой ядрицы быстроразваривающейся 1 сорта», отобранной в одном из дошкольных образовательных учреждений для определения показателей качества и безопасности.

При проведении исследований были установлены нарушения требований ГОСТ Р 55290-2012 «Крупа гречневая. Общие технические условия» по показателям доброкачественное ядро — 97,8 % при норме — не менее 98,90 %; сорная примесь — 1,58 % при норме — не более 0,4%; зерна пшеницы целые и раздробленные — 0,9 % при норме — не более 0,5%.

Результаты исследований были переданы в Управление Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу для принятия дальнейших мер.

ФГБУ «Кемеровская МВЛ»

Читайте нас в Telegram

Новости Россельхознадзора, 22 марта 2021, 11:38
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
25262728293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Ветврачи назвали симптомы, при которых кошке нужно обязательно сделать анализ мочи
В Приморском крае обнаружили мороженое с кишечной палочкой
Организаторов выставки Crufts призывают пересмотреть политику в отношении брахицефальных пород собак
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей