В рамках исполнения плана государственных заданий по лабораторному контролю безопасности и качества сырья и продукции животного происхождения в отдел доставлено 19 проб пищевой продукции. По ним выполнили 1 724 исследования на остаточное количество антибактериальных препаратов, антигельминтиков, пестицидов, консервантов и запрещенных пищевых добавок.
Обнаружено два образца молочной продукции, фальсифицированной растительными жирами.
Информация о выявлениях внесена в информационную систему регистрации результатов лабораторных исследований «Веста» и доведена до заказчиков исследований.
За неделю в рамках сертификации/декларирования продукции Саратовская МВЛ проверила 126 проб зерна и пищевых продуктов. По результатам проведенных по поступившим образцам 2 108 испытаний несоответствий требованиям нормативных документов не выявлено.
При анализе почв на химико-токсикологические показатели проведено 224 исследования на содержание токсичных элементов, остаточных количеств пестицидов и бенз(а)пирена. Все результаты отрицательные.
Источник: ФГБУ «Саратовская МВЛ»
