Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Специалисты Саратовской МВЛ нашли муку и кукурузный крахмал в мясной продукции и пищевых добавках

Специалисты ФГБУ «Саратовская МВЛ» в I квартале т.г. провели 366 гистологических исследований пищевых продуктов и пищевых добавок с целью идентификации составных компонентов.

В образцах проанализировано содержание ингредиентов животного происхождения, а также наличие растительных белковых и углеводных добавок.

По результатам исследований в двух пробах мясопродукции обнаружена мука, не указанная в маркировке продукта. В двух пробах сухих пищевых добавок выявлены компоненты, не заявленные в составе продукта: в одном образце найден кукурузный крахмал, в другом – мука.

Информация о выявленных нарушениях внесена в автоматизированную систему регистрации результатов лабораторных исследований «Веста» и направлена заказчикам испытаний.

Источник: ФГБУ «Саратовская МВЛ»

Читайте нас в Telegram

Новости Россельхознадзора, 18 апреля 2022, 14:45
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Китай запретил производство питьевого восстановленного молока
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Номер 3 (94) март 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число