Лаборатория проконтролировала 1 296 проб зерновой продукции различных видов и продуктов его переработки, 379 партий семян, 123 пробы кормов для сельскохозяйственных и непродуктивных животных, 224 образца пищевой продукции и добавок, используемых в пищевой перерабатывающей промышленности.
При этом 476 проб поступили в лабораторию в рамках исполнения государственного задания на проведение мониторинга пищевой безопасности, а 1 546 – от заказчиков – владельцев продукции.
Испытания проб проводились согласно утвержденным методикам, ГОСТам и МУКам методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) в соответствии с областью аккредитации лаборатории.
По результатам проведенных исследований рекомбинантная ДНК (наличие ГМО) в проверенных образцах не выявлена.
ПЦР (полимеразная цепная реакция) — наиболее распространенный метод лабораторных исследований, который позволяет синтезировать строго определенный (видоспецифичный) фрагмент генома ДНК растения (соя, кукуруза, рапс и др.), трансформационного события (различные линии трансгенных растений). ПЦР — диагностика универсальна, т.к. позволяет обнаружить ДНК в самых различных биологических объектах и является современным, быстрым и точным методом исследования для выявления генетически модифицированных микроорганизмов.
Генетически модифицированный организм (ГМО) — живой организм, генотип которого был искусственно изменен при помощи методов генной инженерии. Такие изменения, как правило, производятся в научных или хозяйственных целях. В некоторых странах, в том числе и в России, создание, производство, применение продукции с использованием ГМО подлежит государственному регулированию.
В соответствии с требованиями действующего законодательства на территорию Российской Федерации запрещается ввозить и использовать для посева семена растений, генетическая программа которых изменена с использованием методов генной инженерии и которые содержат генно-инженерный материал, внесение которого не может являться результатом природных (естественных) процессов. Посадка таких семян разрешается только при проведении экспертиз и научно-исследовательских работ.
Источник: Саратовская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ»
