NVC 2026 (декстоп)
NVC 2026 (моб)
+7 967 133 08 09
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой конфиденциальности»
< назад

Саратовская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявила несоответствия молочной продукции требованиям ТР ТС 033/2013

В январе текущего года в отдел пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы поступали пробы молочной продукции (молоко сырое, пастеризованное, ультрапастеризованное, кефир, сметана, сливочное масло).

В результате исследований, проведенных специалистами отдела, в одном образце кефира обнаружены бактерии группы кишечных палочек (БГКП) и в одном образце молока ультрапастеризованного — превышение содержания количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).

Информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему регистрации лабораторных исследований АС «Веста». Сведения направлены в территориальное управление Россельхознадзора.

Читайте нас в Макс и ВК

Новости Россельхознадзора, 9 февраля 2023, 11:23
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
ВНИИЖ 482×467 1
СПЕЦПРОЕКТ
«Кошки — звезды Донбасса»

Евгения Михайлова: как «Кошкин дом» спасает животных и поддерживает бойцов

Самое читаемое

Печень под двойной защитой: почему гепатопротекторы без желчегонного компонента работают не в полную силу
Первый ветеринарный логистический хаб запустили в России
Как рождается идея нового ветеринарного препарата — сериал «ВиЖ»  
Номер 07–08 (110–111) июль–август 2026
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Купить
Нацрыба (моб)
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой конфиденциальности»