+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой конфиденциальности»
< назад

Саратовская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявила несоответствия молочной продукции требованиям ТР ТС 033/2013

В январе текущего года в отдел пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы поступали пробы молочной продукции (молоко сырое, пастеризованное, ультрапастеризованное, кефир, сметана, сливочное масло).

В результате исследований, проведенных специалистами отдела, в одном образце кефира обнаружены бактерии группы кишечных палочек (БГКП) и в одном образце молока ультрапастеризованного — превышение содержания количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).

Информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему регистрации лабораторных исследований АС «Веста». Сведения направлены в территориальное управление Россельхознадзора.

Читайте нас в Telegram

Новости Россельхознадзора, 9 февраля 2023, 11:23
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Нидерланды запретили разводить собак брахицефальных пород
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Номер 5 (96) май 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой конфиденциальности»