Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Саратовская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверила молочные и мясные продукты на наличие сои

Отдел молекулярных исследований Саратовской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в I квартале текущего года провёл 12 ПЦР-исследований пищевой продукции на наличие растительной ДНК.

Специалисты выполнили анализ восьми образцов молочных и четырёх проб мясных продуктов на содержание генома сои. Несоответствий заявленному производителями составу в результате испытаний не обнаружено.

Все материалы поступили на исследования в рамках выполнения государственного задания по контролю пищевой безопасности от территориального Управления Россельхознадзора.

Читайте нас в Telegram

Новости Россельхознадзора, 7 апреля 2023, 10:20
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Как выписать рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Как оформить рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей