В результате исследований выявлено шесть партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов и требованиям к маркировке продукции: лососевые головы, домашняя курица (части тушек), говядина, соевая мука на пищевые цели, кормовая соевая мука и другая продукция.
В исследуемой продукции обнаружены плесневые грибы, бактерии группы кишечной палочки, превышение общего уровня бактериальной обсемененности, листерия, активность уреазы и другие нарушения.
Всего выявлено почти 82 тонны продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
