В результате исследований несоответствия требованиям технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в шести партиях: замороженных стейках желтоперого тунца, мясе курицы разного вида, твороге, сливочном масле и кормовой рыбной муке.
В исследуемой продукции общим весом 82,5 тонны обнаружены бактерии листерии, анаэробы, стерины, несоответствия по жирно-кислотному составу и другие нарушения.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
