В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено 10 положительных результатов по показателям качества и безопасности (не соответствующих требованиям к продукции).
В результате исследований выявлено восемь партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: тихоокеанский лосось, тушка пангасиуса, говядина, сыр, морковь, картофель, арбуз.
В исследуемой продукции обнаружены превышение общего уровня бактериальной обсемененности, бактерии группы кишечной палочки, яйца и личинки гельминтов, листерия, несоответствие нормативам массовой доли жира.
Всего выявлено почти 80 тонн продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
