В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено девять положительных результатов по показателям качества и безопасности (не соответствующих требованиям к продукции) при проведении исследований продукции отечественного и импортного производства.
В результате исследований выявлено семь партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: замороженное филе пангасиуса, домашняя курица, мясные полуфабрикаты, яичный порошок, творог, натуральный мед.
В исследуемой продукции обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсемененности, плесневые грибы, антибиотик, кокцидиостатики (динитрокарбанилид), несоответствие по жирно-кислотному составу, стерины, трансглютаминаза, а также другие нарушения.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
