Несоответствия требованиям технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в четырех партиях продукции – колбасных изделиях, печени минтая и кормовой рыбной муке.
В исследуемой продукции общим весом более 67 тонн обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсемененности, анаэробы, золотистый стафилококк и другие нарушения.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
