В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено девять положительных результатов по показателям качества и безопасности (не соответствующих требованиям к продукции) при проведении исследований продукции отечественного и импортного производства.
В результате исследований выявлено семь партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: сельдь тихоокеанская мороженая, желтый полосатик солено-сушеный, грудки цыплят замороженные, говядина, творог, а также рисовая крупа.
В исследуемой продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки, листерия, превышение общего уровня бактериальной обсемененности, несоответствия по жирно-кислотному составу, стерины, а также другие нарушения.
Всего выявлено более 1,5 тысяч тонн продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
