В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено три положительных результата по показателям качества и безопасности (не соответствующих требованиям к продукции) при проведении исследований продукции отечественного и импортного производства.
В результате исследований выявлено две партии продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: масло сладко-сливочное, а также говяжьи субпродукты.
В исследуемой продукции обнаружены несоответствия по жирно-кислотному составу, стерины, водородный показатель (на определение качества мясной продукции), а также другие нарушения.
Всего выявлено 847 килограммов продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
