+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Приморская межобластная ветеринарная лаборатория за прошедшую неделю провела почти семь тысяч исследований

С 15 по 20 февраля 2021 г. специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества.

Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 6837 исследований проб пищевой продукции.

В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено 22 положительных результата по показателям качества и безопасности (не соответствующим требованиям к продукции) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие регионы) и импортного производства.

В результате исследований выявлено 12 партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: краб волосатый варено-мороженый, молоки минтая, рыбное кулинарное изделие (салат), икра минтая ястычная, брускета с кетой, бефстроганов из кальмара, роллы с кетой, огурцы соленые бочковые, а также кормовая пшеница и соевый жмых.

В исследуемой продукции обнаружены бактерии кишечной палочки, превышение общего уровня бактериальной обсемененности, несоответствие нормативам массовой доли сырого протеина, хлоридов, активность уреазы, фузариозные зерна и другие нарушения требований технических регламентов и технических условий на продукцию.

Всего выявлено более 105 тонн продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее по сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

Новости Россельхознадзора, 25 февраля 2021, 17:07
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Сергей Юшин, руководитель Национальной мясной ассоциации
«С большим нетерпением ждем вступления в силу требований об обязательной маркировке скота. Мы получим точную цифру, сколько в действительности крупного рогатого скота в России. Ведь, по данным Росстата, 43% КРС находится у населения, а отчетность ЛПХ о наличии скота сейчас необязательна. Рассчитываю, что после введения маркирования животных продолжим работу по улучшению эпизоотической ситуации в стране. Ветврачам будет проще отслеживать передвижения скота и, соответственно, купировать те или иные риски, связанные с болезнями животных.»
Сергей Юшин
руководитель Национальной мясной ассоциации
Календарь мероприятий
Февраль 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
45
101112
13141516171819
20212223242526
2728
Все мероприятия

Самое читаемое

Минсельхоз утвердил новые правила оформления ветсертификатов
Кто в мешке: как тамбовской ветслужбе подложили свинью
Эксперты назвали самые умные породы кошек
Номер 1-2 (68-69) январь-февраль 2023
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей