Лабораторией Россельхознадзора подтверждено отсутствие опасных фикотоксинов в моллюсках, отобранных в Амурском заливе

В результате исследований, проведенных Приморской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора, в моллюсках из акватории Амурского залива не выявлены опасные для человека фикотоксины.

Исследования выполнены в рамках обращения ООО «Акватехнологии», которое занимается переработкой и реализацией, в том числе живых моллюсков, предназначенных на экспорт. В ходе многоплановых исследований проб живого моллюска анадара сотрудниками токсико-биохимического отдела Приморской межобластной ветеринарной лаборатории были исключены 28 видов фикотоксинов. Подтверждено соответствие продукции требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», а также «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Исследование проведено с помощью хромато-масс-спектрометра, предназначенного для проведения испытаний на наличие опасных фикотоксинов, продуцируемых микроводорослями. Методики выполнения измерений внесены в область аккредитации лаборатории, а ее специалисты имеют необходимые для этого навыки. Метод хромато-масс-спектрометрии имеет международное признание как наиболее точный.

Напомним, в Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области 1 октября 2021 года поступило обращение от Центра мониторинга вредоносных микроводорослей Национального научного центра морской биологии им. А.В. Жирмунского Дальневосточного отделения РАН по факту обнаружения в водах побережья Приморского края микроводорослей, которые продуцируют опасные фикотоксины. На указанной в обращении территории Амурского залива ведется деятельность по добыче устриц, мидий, анадары и мактры.

Отметим, по данным ученых, последующие анализы показали стремительное снижение концентрации клеток этого вида микроводорослей в Амурском заливе. Уже 5-6 октября исследования показали полное отсутствие микроводорослей в заливе. Пробы живого моллюска анадара были отобраны и переданы для исследования в подведомственное Россельхознадзору ФГБУ 4 октября 2021 года, что подтверждает данные ученых о том, что опасные водоросли находились в Амурском заливе короткий промежуток времени. После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста».

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Еще по теме
Новости Россельхознадзора, 25 октября 2021, 17:32
Читайте также:
Календарь мероприятий
Декабрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
345
79101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Номер 11 (54) ноябрь 2021
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей