Эти исследования Белгородский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» проводит с 2020 года.
С начала года отделом молекулярных исследований Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» было проведено 665 исследований по выявлению РНК вируса SARS-Cov-2 методом ОТ-ПЦР – 39 в пробах пищевой продукции и 626 в пробах смывов с внешних и внутренних поверхностей упаковки пищевой продукции. По результатам исследований положительных случаев не выявлено.
