Перед употреблением нужно быть уверенным в качестве и безопасности воды. Вода не имеет ни цвета, ни вкуса, ни запаха. Человеческий глаз не в силах определить химическое или бактериальное загрязнение, поэтому без исследовательской лаборатории не обойтись.
Грамотно проведенный анализ не только определяет степень загрязнения, но и дает понять, какие меры необходимо предпринять, можно ли использовать ее для употребления или нет. Если в ней содержатся опасные примеси, то она может нанести серьезный вред здоровью человека, поэтому перед употреблением воды из нового источника обязательно нужно провести ее анализ.
Специалисты отдела химических и токсикологических исследований ФГБУ «Краснодарская МВЛ» проводят химический анализ воды по различным показателям.
Лабораторные исследования могут проводиться в различных формах. Все зависит от цели и типа воды.
Всего при исследовании учитывается более 30 основных показателей, которые и определяют пригодность питьевой воды.
Некоторые из параметров:
1. Наличие запаха. Запах определяется как у прохладной воды (20°С), так и у воды после процедуры нагрева до 60°С.
2. Цветность и мутность – определение наличия неестественного оттенка у воды, а также его причин.
3. рН – кислотность. Слишком кислая, как и слишком жесткая вода, могут стать причиной многих заболеваний желудочно-кишечного тракта и костно-двигательного аппарата.
4. Жесткость — это тот самый налет, который остается в чайнике после кипячения.
5. Азотосодержащие вещества (нитраты, аммоний).
6. Содержание в воде кальция, магния, калия, йода и меди.
7. Определение уровня хлорид-иона.
8. Определение окисляемости — это показатель содержания в воде органических и минеральных веществ.
9. Определение наличия в воде продуктов нефтепереработки.
Правила забора проб для химического анализа
Независимо от места отбора проб (скважина, колодец или водопровод) необходимо придерживаться общих условий и правил:
— Воду необходимо набирать в чистую, лучше новую тару, но можно использовать и бутылки из-под воды.
— Вода наполняется до самого горлышка, чтобы воздуха в бутылке оставалось как можно меньше.
— После наполнения бутылку необходимо сразу же закрыть крышкой.
— Пробы необходимо как можно быстрее отправить на анализ (в течение 5 часов), либо же проконсультироваться с лабораторией и использовать специальные консерванты.
— На каждую пробу (бутылку) нужно наклеить специальный ярлычок и написать на нем дату, место и время отбора, номер бутылки, если их несколько.С начала 2024 года поступило 97 проб, проведено 467 исследований, положительных не выявлено.