В рамках исполнения плана государственного задания по лабораторным исследованиям на показатели безопасности и качества сырья и продукции животного происхождения доставлено 108 проб пищевой продукции. По поступившим образцам проведено 378 исследований на остаточное количество антибактериальных препаратов, антигельминтиков, пестицидов, консервантов и запрещенных пищевых добавок.
В образце сухого яичного желтка обнаружены антибиотики триметоприм, сульфадиазин и энрофлоксацин, в масле сливочном – линкомицин, сорбиновая и бензойная кислоты.
В отдел поступило 257 проб кормов, зерна и пищевых продуктов для проведения исследований с целью сертификации/декларирования. По ним проведено 1832 исследования на соответствие требованиям нормативных документов, действующих на территории РФ.
В образце субпродуктов цыпленка-бройлера обнаружены кокцидиостатики диклазурил и динитрокарбанилид. В пробе кукурузы кормовой выявлено несоответствие массовой доли сырого протеина.
В части исполнения плана государственных заданий по лабораторным исследованиям на регламенты применения пестицидов и агрохимикатов в отдел поступило 27 проб, в которых проведено 96 исследований.
В пробе кабачков обнаружено превышение содержания нитратов.
За указанный период в отдел поступило 2 пробы на 6 исследований в рамках мониторинга импортируемой продукции на остаточное содержание пестицидов. Несоответствий не выявлено.
Сведения о выявлении продукции, не отвечающей требованиям безопасности и качества, внесены в информационную систему регистрации результатов лабораторных исследований и направлены заказчикам испытаний.
