А знаете ли вы, что:
Мука — единственный продукт, который употребляют люди всех рас, культур и религий.
Хлеб – это самая древняя пища, которую люди научились готовить. Хлеб стали выпекать еще в период неолита.
Около половины всей потребляемой энергии человек получает из хлеба. Блюда, приготовленные из пшеницы, нормализуют обменные процессы в организме, регулируют пищеварение, участвуют в выводе шлаков из организма, укрепляют мышцы, предупреждают диатез и дисбактериоз.
Самыми популярными злаками для выпечки хлеба являются рожь, ячмень и пшеница.
Зерно – живой организм, который при обычных условиях хранения находится в состоянии покоя. Для поддержания жизни в зерне совершается постоянный обмен веществ, и все ценные вещества, которые пригодятся зародышу для прорастания, содержатся в нем в максимальных концентрациях.Потребители могут быть уверены в безопасности продукции, мука данной партии соответствует требованиям.
