Отмечается, что на предприятии обновили производственные мощности и внедрили передовые технологии биобезопасности. Общий объем инвестиций в модернизацию превысил 2 млрд рублей.
Реконструкция предприятия началась в декабре 2023 года, после того как из-за вспышки гриппа птиц в августе того же года пришлось уничтожить все поголовье птицы. Чтобы исключить вспышки инфекции, на птицефабрике установили новое оборудование и многократно усилили меры биобезопасности. Модернизация и применение современных технологий позволят обеспечить стабильное производство и высокое качество продукции, отмечают на птицефабрике.
«После вспышки птичьего гриппа на предприятии мы приняли серьезные меры по предотвращению подобных ситуаций. Усилена система биозащиты и биобезопасности. Введен более жесткий ветеринарно-санитарный режим, а также обновлены системы санитарной обработки оборудования. Усилен контроль за соблюдением персоналом птицефабрики правил работы», — отметила Ирина Гаврилкина, генеральный директор АО «Птицефабрика «Башкирская», ее слова приводятся в релизе.
Кроме того, для минимизации рисков увеличено количество мониторинговых исследований диких птиц, обитающих вблизи предприятия.
В феврале 2024 года на птицефабрику завезли цыплят. Молодняк вырос к концу июня, и по истечении карантинных сроков предприятие вернулось к обычной деятельности. Птицефабрика «Башкирская» уже произвела первый миллион яиц и начала поставки в такие торговые сети, как Х5 Group, «Магнит», «Находка» и другие.
До конца этого года предприятие планирует выпустить 100 млн яиц, к концу 2025 года — увеличить объем производства до 500 млн, а затем выйти на полную мощность — более 700 млн яиц в год.
«Важные векторы развития предприятия — дальнейшая модернизация и технологическое развитие, а также увеличение объемов производства. Компания намерена, как и прежде, следовать принципам экологически ответственного бизнеса, соблюдать стандарты по охране окружающей среды и биобезопасности. Птицефабрика готова обеспечить республику и соседние регионы качественной продукцией», — отметила Ирина Гаврилкина.
Птицефабрика «Башкирская» создана в 1976 году и в настоящее время является одним из крупнейших производителей яиц и яйцепродуктов в России. В 2024 году проведена масштабная модернизация предприятия и внедрены передовые технологии биобезопасности. Птицефабрика выпускает широкий ассортимент куриных яиц, в том числе под торговыми марками «Авдон» и «Авдоша». Мощность предприятия позволяет производить более 700 млн яиц в год.
