По словам эксперта, гемоглобин содержит незаменимые аминокислоты, минералы, которые необходимы в рационе питания сельхозживотных. Плазма в своем белке содержит иммуноглобулины, эти вещества эффективны против пассивного иммунитета, снижают стресс у молодняка при переходе от молочной кухни к твердому корму.
«Для аквакультуры гемоглобин — один из незаменимых компонентов. Советская ихтиология доводит до 70% содержание рыбной муки в кормах для аквакультуры, в то время как современные корма всего лишь на 20% состоят из нее благодаря в том числе и тому, что используется гемоглобин сельскохозяйственных животных», — рассказал Максим Киселев, добавив, что гемоглобин по себестоимости дешевле рыбной муки на 30%.
