Данный вопрос обсуждался 30 июля на совещании с представителями управления Россельхознадзора, ветеринарных служб субъектов, одной из крупнейших федеральных торговых сетей и предприятий-переработчиков подконтрольной продукции.
«Мы предлагаем для повышения эффективности борьбы с оборотом фальсифицированной молочной продукции представить на распределительные центры федеральной сети по государственному ветврачу. У него будет расширенный доступ в систему «Меркурий» Россельхознадзора для контроля прослеживаемости молочной продукции. На основании данных мониторинга торговая сеть (в случае принятия предложенного алгоритма работы) будет решать, допускать ли продукцию на полки или возвращать ее поставщику, если будут выявлены нарушения», — прокомментировал «ВиЖ» Владимир Менякин.
Такой контроль качества повысит доверие потребителей к продукции, представленной на полке торговой сети, добавил замруководителя управления.
Пока контроль будет касаться только молочной продукции, которую фальсифицируют чаще всего.
В торговой сети отметили, что данный алгоритм работы нужно согласовать с внутренней системой контроля качества. В компании намерены проработать этот вопрос до 1 сентября 2024 года.
В случае, если этот опыт будет успешным, данную практику могут тиражировать на все торговые сети, как федеральные, так и региональные, добавил Владимир Менякин.
