Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В России растет производство скота на убой на фоне сокращения поголовья КРС

По итогам первых четырех месяцев этого года в России было произведено 5,2 млн тонн скота и птицы на убой в живом весе. При этом наблюдается увеличение объемов произведенного крупного рогатого скота (КРС) и свиней на убой по сравнению с январем – апрелем 2023-го, отмечается в материалах Росстата.

В России растет производство скота на убой на фоне сокращения поголовья КРС
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

На конец апреля в стране насчитывалось 17,4 млн голов КРС, в том числе 7,5 млн дойных коров, а также 29,3 млн свиней, 21,1 млн овец и коз. Поголовье КРС и МРС продолжает сокращаться. Поголовье свиней, напротив, растет.

Традиционно в хозяйствах населения выращивается свыше трети поголовья КРС (38,6% по состоянию на конец апреля) и почти половина поголовья овец и коз (45%). В то же время на поголовье свиней в хозяйствах населения приходится лишь 6,1%.

В сельхозорганизациях продолжает увеличиваться поголовье свиней. По состоянию на конец апреля в сравнении с этой датой год назад поголовье возросло еще на 2,9%. В то же время сокращается поголовье КРС на 2,9%, МРС – на 8,1%, птицы – на 1,2%.

Сокращение поголовья не сказалось на объемах производства мяса в стране. По итогам апреля в сравнении с этим месяцем год назад производство скота и птицы на убой в живом весе выросло на 5,5%. Производство молока за этот же период возросло на 3,2%, а производство яиц снизилось на 3,1%.

Читайте нас в Telegram

Животноводство, 13 июня 2024, 9:45
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«По количеству компартментов предлагаем систему, абсолютно идентичную той, что действует в свиноводстве, – четыре компартмента, четвертый – самый защищенный. Более того, можно идти и дальше, в овцеводство, поскольку спрос на баранину в мире постоянно растет, и требования к безопасности поставок повышаются»
Сергей Данкверт
руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Июль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
234
67
91011121314
151617
192021
232425262728
293031
Все мероприятия
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Под Курском ветеринар случайно вколол себе препарат для усыпления овец
Как бороться с тепловым стрессом у крупного рогатого скота
Названы 10 признаков плохого ветеринара. Список составила ветврач
Номер 6 (85) июнь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей